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最近、私のお気に入りの蕎麦屋さん そこの肉そばが食べたくて、日曜日、相方の車の納車後、 高速ならし運転がてら山形へ。 大石田の新そばも良かったんですが、 時間的に。。。 やはり、身体が欲しているのでアソコへ。 寒河江インターからすぐの吉亭さんです。 そば処 吉亭 住所 : 山形県寒河江市みずき1-6-10 1年半前に初めて来たとき、そばと一緒に出てきたお漬物が美味しくてね! メニュー もちろん、冷たい肉そばをオーダー。 それとゲソ天もね。 肉そば(冷) ¥650 これよね。 これこれ。 仙台で食べる肉そばはなんちゃってだから、 鶏の出汁が濃厚な、で甘みのあるスープを欲してたんです。 太打ちに近い黒っぽい蕎麦も山形ならでは。 親鶏のコリコリ感も仙台では無い物。 やっぱぅんまー ヽ(*´∀`)ノ ゲソ天皿 ¥300 ゲソ天も大きく、衣もカリカリでイイねイイね。 いやぁ~、この寒い時期だけど、 冷たい肉そばは寒くてもウマイッ!!! 次は、雪解け後かな。 ってその頃は寒晒しそばが出回るけどね。 それはそれで♪ 今日のネネさん。 何か物音がすると、いつもこうして伸び上がる子。 ミーアキャットみたい( *´艸`)
by ryotaiki3103_s
| 2012-11-13 17:22
| 蕎麦
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